草莓芝士派

分量：一塊

模具：6寸派模

派皮：上火190度，下火170度，烤制15分鐘。中層

芝士派：上火150度，下火150度，烤制35分鐘。下層

用料  

草莓芝士派的做法  

1. 具體操作

小貼士

改進部分：

1. 派皮放置時間20分鐘可能短了，建議再增加10分鐘，因為進烤箱後派皮收縮了。

2.奶油芝士有點多了，建議不要一下性全部加入。

3.同時不建議用電動打蛋器打奶油奶酪，可能出現打發過度，導致奶油芝士膨脹（過多），也影響口感。