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烤箱燒烤,低脂美味
用料
萬能烤箱燒烤醬的做法
第一步,處理食材漂亮擺盤
調醬料,上面那些加減,沒有辣椒油就直接放一丟丟食用油,記得靈魂是孜然粉和韓式辣醬,這個不能少。均勻塗抹,看個人口味。
這是上次烤得。借圖。温度以210-230攝氏度為宜,然後時間30-60分鐘。如果都是素菜30分鐘足夠,如果是肉,先蓋錫紙烤40分鐘,再揭掉錫紙20分鐘。蓋錫紙就是濕濕的那種,揭掉以後蒸發水分,表面就酥脆,裏面嫩嫩的。
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