自制萬能燒烤醬，烤箱版烤五花肉

做了很多次，自己配出這個醃料配方，真是太好吃了，五花肉要提前醃
如果需要加料可以調一個燒烤汁

用料  

自制萬能燒烤醬，烤箱版烤五花肉的做法  

1. 五花肉先切片加點姜放水裏煮去腥，之後加入適量料酒➕香油➕鹽➕燒烤粉➕生抽➕蠔油➕檸檬汁➕芝麻，攪拌均勻醃半個個小時以上

2. 鋪錫紙在烤盤上讓烤肉排排隊～烤箱預熱五分鐘，上下火200度20分鐘後，拿出來翻面在烤15分鐘，如果還要烤別的配菜就往下看調料祕方㊙️只烤五花肉就可以省略以下步驟啦

3. 萬能燒烤汁：碗中加入辣椒粉，燒烤粉，芝麻，蒜末，孜然粉，鹽，淋上熱油後，再加入一點檸檬汁或者雪碧➕生抽➕蠔油，攪拌均勻就好啦

4. 碼上各種你喜歡的菜，刷上調的醬汁，上下火烤200度20分鐘，中間拿出來翻面在烤15分鐘

5. 包着生菜🥬，太好吃了，和外面燒烤店味道一樣～還健康