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回鍋肉,飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜,做法大家個不同,做個簡潔版。好吃又簡單。
用料
回鍋肉簡潔版的做法
帶皮豬肉洗淨用高壓鍋壓15分鐘(按個家高壓鍋看)壓倒鬆軟即可。青椒切片!
帶皮豬肉壓好後切片待用。葱薑蒜切絲,油鍋熱後放入炒香,在放入切好的肉片。
待肉片微卷,放入甜麪醬和豆瓣醬適量,(我是放入後嘗味,按個人喜好添加)翻炒均勻後放入青椒。 出鍋前放入蒜苗。
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