自制糯米豆沙切糕（家庭版）

一場疫情把全民變成了櫥師

用料  

自制糯米豆沙切糕（家庭版）的做法  

1. 江米洗淨浸泡三十分鐘

2. 將泡好的江米放進電壓力鍋，加入剛好沒過江米的水，選擇米飯按鍵。等米飯的過程調豆沙餡，我買的是現成的豆沙，喜歡甜點的可以加少許糖。

3. 米飯做好後找一個容器鋪好保鮮膜，然後鋪一層米飯壓平壓實，然後把調好的豆沙餡鋪在米飯上，鋪好後再把剩下的米飯鋪在上面壓實，然後包上一層保鮮膜找一個平的東西壓在上面最好壓上重物，兩個小時後就可以吃了。