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花生豬手湯(高壓鍋版)

高壓鍋食譜 閲讀(2.19W)
花生豬手湯(高壓鍋版)的做法步驟圖

紅衣花生超有營養,看到有賣的速度下手。是不是很奇怪為嘛煮粗來的花生褪色了咧?
嘿,以下分為2次豬腳湯的步驟圖,我們家都是心急的人兒,想到啥就買啥煮,根本不是當晚想好次日菜的主,再次煮這湯的時候來不及準備剝紅衣花生,一心想着快煮我餓要吃!

用料  

豬手 1條
花生 1份
適量

花生豬手湯(高壓鍋版)的做法  

  1. 外面買的豬手讓檔主處理一下,斬小塊,帶回沖洗乾淨,和紅衣花生米一起放進高壓鍋裏。

    花生豬手湯(高壓鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 加點鹽,不夠味的後續煮好再加。
    個別喜歡加醬油添色的可以加點。

    花生豬手湯(高壓鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 加水,水位根據人數自個掂量。

    花生豬手湯(高壓鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 置煤氣爐上,中火煮,至高壓鍋蓋上的丁丁不停噴氣旋轉,轉小火,再煮5分鐘,熄火。放氣,揭蓋,撇去浮油不要。

    花生豬手湯(高壓鍋版)的做法步驟圖 第5張
  5. as.

    花生豬手湯(高壓鍋版)的做法步驟圖 第6張
  6. as.

    花生豬手湯(高壓鍋版)的做法步驟圖 第7張
  7. as.

    花生豬手湯(高壓鍋版)的做法步驟圖 第8張
  8. as.千挑萬選,小張也不樂意放過。留!😣成品有3張更好看……可覺擺辣麼多會遭嫌棄。Haha,我還是放作品裏吧~

    花生豬手湯(高壓鍋版)的做法步驟圖 第9張