煮毛豆花生-高壓鍋版

閨女放假第一天去了早市，曉雪就順便買了5塊的毛豆➕花生，一斤多一點！煮出來結果大多半盆真不少，而且味道不錯，故意比外面賣的煮軟了點，楚妞説媽媽以後自己做的吃又便宜又好吃

用料  

煮毛豆花生-高壓鍋版的做法  

1. 1⃣️清水沖洗乾淨毛豆和花生後將花生手捻開裂縫方便調料湯汁入味
   2⃣️將鹽放入碗中和開倒入高壓鍋中，放入毛豆花生，放入其他全部調料，加水到覆蓋住毛豆花生即可
   3⃣️蓋上高壓鍋開火直到氣閥開始轉動後即可關火🔥，關火後燜一段時間，待徹底鍋涼後倒出毛豆花生和湯汁，即可食用

小貼士

1.有的花生土大沙子大，要多次用水沖洗
2.喜歡吃花椒的可以放花椒和香葉等其他調料
3.小孩吃，可以煮軟點好消化
4.想要更入味的可以連湯汁放冰箱冷藏一段時間更入味，但夏季天熱，豆製品保鮮期短，注意新鮮