綠豆百合薏米湯-12分鐘高壓鍋版

綠豆.百合.薏米的好處..
誰都應該知道啊！

多吃.多喝.特別是夏天....！

用料  

綠豆百合薏米湯-12分鐘高壓鍋版的做法  

1. 幹百合和薏米洗淨.提前浸泡三小時左右！

2. 然後把綠豆洗淨.連泡好的百合.薏米.一同放入高壓鍋.加夠足量的水！伱要多少湯就在那湯的基礎上再加一些！

3. 然後蓋上高壓鍋蓋.我用的是唧唧叫的高壓鍋.大火加熱至開始唧唧叫後（大概二分鐘）.改中小火.10分鐘後關火！如果喜歡爛的和泥一樣的.就延長時間！10分鐘左右的應該是綠豆和皮沒有完全分開.剛好軟又有一粒粒豆子口感的！

4. 關火後等氣閥掉落後..把冰糖丟下去.讓湯的熱度把冰糖全部融化了就行！不用開火！冷藏和熱飲都很好喝！

小貼士

如果是用電壓力鍋的.就是一個豆類程序！然後開蓋後丟冰糖！

如果是直接煮的.就是水開後改小火煮到綠豆開花.薏米軟爛即可！