（高壓鍋版）超快10分鐘小米銀耳紅棗桂圓湯

用料  

（高壓鍋版）超快10分鐘小米銀耳紅棗桂圓湯的做法  

1. 小米洗淨，加開水泡一會兒

2. 紅棗洗淨用水泡一會兒，桂圓剝掉

3. 銀耳（本人選擇的是新鮮的活耳，更易煮糯）洗淨，剪碎。我喜歡在煮前一天把銀耳剪碎放冰箱冷凍，第二天用的時候就可以直接放水裏解凍啦

4. 將小米和銀耳一起放入鍋中，加適量的水4-6碗，水的量也可以根據自己的口感，我喜歡粘稠，所以水量並不多，怕麻煩的小夥伴也可以此時就將紅棗桂圓等材料一起放進鍋中

5. 高壓鍋大概5分鐘左右就會煮開，發出聲音，等水汽出來就可以立馬關火啦

6. 着急的小夥伴這會兒其實可以直接開啦，快速開高壓鍋的法子就是放水槽裏用水衝下，分分鐘氣放掉。

7. 其實已經很稠啦

8. 我習慣盛出一碗給爺爺吃（糖尿高）不加冰糖這會兒剛剛好

9. 加適量紅棗和桂圓，女人講究每天三顆棗，桂圓女人一天的量也在7顆左右，所以大家根據需求自己加吧
   

10. 再加適量冰糖。喜歡甜的可以多加點

11. 可以開火把冰糖煮化

12. 家裏有泡沫箱的朋友也可以煮好放泡沫箱悶一會兒，效果更好

13. 看泡泡就知道多粘稠啦

14. 放碗裏就可以吃啦

15. 偶然還可以加點木瓜哦，在放桂圓那個步驟➕進去就可以啦