百合含磷,澱粉,17種氨基酸和胡蘿蔔素,蛋白質,脂肪,維生素。其性平,微寒,味甘,微苦,有滋陰養肺,止咳,養陰,清熱等功效。
綠豆含有蛋白質,脂肪,糖類,磷脂,胡蘿蔔素及維生素B1,維生素B2等。味甘,性涼。有清熱解毒,解暑生津之功效。主治暑熱煩渴,癰腫瘡毒等症。
薏米味甘,淡,性微寒,有健脾補肺,利水除濕,清熱排膿毒作用。
三者同用,其作用在於祛斑增白,適用於治療黃褐斑,面部皮膚灰暗等症。
用料
百合 | 15克 |
薏米 | 30克 |
綠豆 | 30克 |
水 | 1200克 |
百合薏米綠豆漿的做法
用料
將各材料洗淨瀝水
倒入碗中,加水浸泡一夜
次日,將泡好的各料連水一起倒入豆漿機
加水至水位線
裝機頭
啟動打漿
打漿結束
倒出飲用
小貼士
泡豆的水溶有部分營養成分,無需倒掉換水。
打好的豆漿可以根據自己的口味加糖調味飲用。