薏米百合粥

薏米有健脾益胃，補肺暖肝，清熱熄風，殺蟲滲濕的作用。百合則有潤肺補胃，清心定魄，息驚澤膚，通乳祛風，滌熱，化濕散癰的作用。二者搭配煮粥，具有健脾益肺，祛濕，滑腸通便，美容健膚等功能，可療治皮膚扁平疣，雀斑，痤瘡，濕疹等症。

用料  

薏米百合粥的做法  

1. 用料

2. 薏米百合洗淨瀝水

3. 倒入燉盅

4. 加水適量

5. 在燉鍋中加水

6. 放入燉盅

7. 加蓋，低温檔隔水燉煮一夜

8. 米爛粥成

9. 盛出食用

小貼士

不用燉盅也可以用普通鍋直接熬煮。
煮好的粥可以根據自己口味調味食用。