想吃啥餡放啥餡的燒賣！

想要自定義燒賣的餡兒，寄幾做！

用料  

想吃啥餡放啥餡的燒賣！的做法  

1. 備料

2. 先炒料，同步可以煮糯米，糯米要泡一晚上，幹香菇也要泡，糯米泡完之後可以用電飯煲煮，也可以用蒸鍋蒸。可能蒸鍋好一些，但我嫌麻煩就用電飯煲煮了，和煮飯一樣，注意少放點水。

3. 糯米出鍋，和料一起拌，加生抽老抽。

4. 把餡兒裝進餃子皮，先在一圈邊上捏幾個角，再一起包起來，用虎口圈住，往下壓

5. 入鍋

6. 出鍋

7. 配一疊小醋和一杯cloudy bay，完美！