小時候父母忙,總做的飯就是炒飯,既能充飢又能吃到蔬菜🥬,我第一個學會做的東西也是炒飯,以前就是蛋炒飯,現在麻煩了,準備各種食材,其實還是蛋炒飯是記憶中的味道
用料
米飯 | 1碗 |
黃瓜 | 半根 |
雞蛋 | 2個 |
玉米粒 | 隨意 |
胡蘿蔔 | 四分之一根 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 1勺 |
胡椒粉 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
想次啥放啥的炒飯🤙的做法
胡蘿蔔🥕黃瓜🥒切粒,玉米粒煮熟備用,雞蛋攪散,加一丟丟,一丟丟的鹽,起鍋燒油,油熱放入雞蛋液,炒散,放入配菜,加入米飯,放入調料,攪拌,出鍋🤔️
小貼士
喜歡吃啥就放啥,家裏有啥就放啥,沒那麼多要求