隔夜飯,最適合早上起牀冰箱有啥就放啥做炒飯了
用料
雞蛋 | |
隔夜米飯 | |
火腿腸,黃瓜,胡蘿蔔 | 蝦仁。 以上材料都切成丁備用 |
鹽,生抽,雞精,白糖 |
有啥放啥蛋炒飯的做法
冰箱有啥咱就放啥吧,配菜切丁,準備兩個雞蛋,喜歡雞蛋再加兩個都沒問題
準備好隔夜米飯
冷鍋熱油,放雞蛋和切好的配菜翻炒一下
下米飯,翻炒均勻
把米飯糰都給壓散,翻炒至粒粒分明後加一點鹽
加味極鮮醬油叢鍋邊淋入
最後加點點雞精和白糖翻炒均勻
差不多這個樣子可以出鍋了
調料看個人口味,喜歡黑一點的炒飯,醬油可以多放點,或者放老抽也可以,喜歡吃雞蛋也可以多加點雞蛋進去,喜歡辣椒,也可以加,反正沒有限制的,隨意發揮,就是最好吃的炒飯啦
小貼士
放點葱花更香,家裏沒有葱花,我就沒放了😂😂😂