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電飯鍋【煲仔飯】沒有鍋巴沒有靈魂

電飯煲食譜 閲讀(1.83W)
電飯鍋「煲仔飯」沒有鍋巴沒有靈魂的做法步驟圖

鍋巴技能未get,無油煙技能get

用料  

1杯(一人份)
臘腸 1根
雞蛋 1個
青菜 1把
食用油 1勺
醬油 1勺
1勺
蠔油 半勺

鍋【煲仔飯】沒有鍋巴沒有靈魂的做法  

  1. 青菜焯水熟後撈出、臘腸切片,小碗水中加入料酒、醬油、耗油備用

  2. 生米淘乾淨後加入一勺食用油,煮到水基本吸乾後碼如臘腸、生雞蛋、青菜,倒入備用的調料水,煮至米熟。

  3. 唔…想吃鍋巴