電飯煲蛋糕🎂

用料  

電飯煲蛋糕🎂的做法  

1. 準備好雞蛋🥚5個將蛋清蛋黃分開來。蛋清分開來後，準備好的檸檬弄5到8滴檸檬汁下去，弄檸檬汁的目的是去除雞蛋的腥味，在將準備好的白砂糖放入10克左右，放置一下。

2. 下一步準備蛋黃，如下圖所示

3. 準備好的（牛奶150克🥛）（蛋糕麪粉100克）（食用油5克）一次放入盆中和蛋黃一起攪拌均勻，如下圖所示。

4. 把蛋黃打成和米糊一的粘稠度就可以，待用

5. 將剛才弄好的蛋清同一方向打發，打的時候在把剩下的20克白砂糖二次放入，打跟我這個一樣差不多了。

6. 然後將前面弄好的蛋黃液倒入打好的蛋清中，用勺子攪拌，要正轉攪拌，不要亂攪拌不然會破壞打好的蛋清的。

7. 攪拌均勻即可

8. 把電飯煲加熱加油刷均勻，然後倒入攪拌好的蛋液。

9. 準備開始燜蛋糕，時間50分鐘左右，我的電飯煲是有一個做蛋糕的功能的，如果你們的沒有就用煮飯工能也行的。

10. 弄好的蛋糕🎂倒出就可以了。

11. 香噴噴的蛋糕🎂在搭配自己做的芝麻糊，就是完美的早餐

12. 是不是很想嚐嚐，快行動起來吧。