電飯煲茶蛋

每天早上都要吃一枚雞蛋，但天天水煮蛋真的會吃膩 油煎吧 一早上還覺得太油 所以…嗆嗆～那就茶葉蛋吧！

用料  

電飯煲茶蛋的做法  

1. 雞蛋準備十個 用水沖沖

2. 香葉三 四片

3. 花椒八角一小把

4. 桂皮半個

5. 老抽一勺

6. 生抽兩勺

7. 鹽

8. 茶包  把以上所有食材都放入電飯煲中加水【水要多放點，因為這一份湯要煮兩次】 （鹽先不要放入）開火煮一小時二十分鐘到時間後把所有雞蛋撈出，用勺背敲碎蛋殼 注意蛋殼敲碎不要敲掉！再把敲碎殼的雞蛋再次放進煮電飯煲裏這回可以加鹽了，開火再次煮一小時 到點後電飯煲會自己跳到保温這一項（最好是晚上煮，這樣煮好後自動跳檔到保温檔 在燜上一晚上 第二天早上吃 味道會更濃郁哦）