嘎嘎吃了都説好的煲仔飯

—又名一鍋出
—又名手抓飯
.
一人食，電飯鍋操作即可。
(圖文無關)

用料  

嘎嘎吃了都説好的煲仔飯的做法  

1. 前期準備:
   -米淘好放旁邊備用。
   -胡蘿蔔切大點塊。
   -土豆切大點塊。
   排骨洗淨用熱水焯一下(就是燙一下)，撈出空一下水分。

2. 電飯鍋鍋底放少許油，料多就多放點。
   煮飯按鈕打開，鍋熱下鍋炒葱薑蒜(有就炒，沒有略過)。
   下排骨，翻炒。
   

3. 放白胡椒、黑胡椒或料酒，去腥。
   上面三者有啥用啥，都行。

4. 放入切好的大塊胡蘿蔔和土豆，翻炒。
   (排骨熟的慢，所以一起煮的蔬菜要切大塊)

5. 把淘好的米倒入電飯鍋中，水量比平時煮飯略多一點。選擇電飯鍋煮飯時間最長的功能，煮它。

小貼士

本菜配料可以替換成很多不同的食物，比如臘腸煲仔飯，比如雞腿飯，開動你的小腦筋，自己發明創造一下。