懶人版：電飯鍋雞腿

以前雞腿從來沒有人吃，今天這樣做，三個孩子還嫌不夠，讓我明天再做。

用料  

懶人版：電飯鍋雞腿的做法  

1. 鍋中倒水，放入雞腿，加料酒跟生薑 ，焯水，去浮末，洗淨。

2. 碗中調好料汁：生抽、白糖、幹辣椒、料酒、清水、八角、

3. 電飯煲底下抹點油，放入葱白，蒜頭、生薑鋪底，放入焯好水的雞腿，把料汁倒入，雙手給它按摩下，蓋上鍋蓋，按煮飯模式。

4. 差不多15分鐘的時候我有打開翻面繼續蒸20分鐘即可出鍋。時間看個人電飯鍋

小貼士

2021.8.5今天應孩子要求做這道電飯煲雞腿。我調味料還放了香葉、蠔油，電飯煲鍋底鋪了一層洋葱，味道依舊很好。我大女兒吃了2個。