㊙️每天一道不重樣哦
👉每個食譜的【調味汁】請參考每張的圖片上面
用料
雞腿 | 3只 |
香菇 | 9朵 |
胡蘿蔔 | 半根 |
大米 | 250克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
胡椒粉 | 半小勺 |
食用油 | 1勺 |
生薑 | 5片 |
小葱 | 2根 |
芝麻 | 半小勺 |
【電飯鍋香菇雞腿飯】
1️⃣幹香菇洗淨浸泡4小時後切片(香菇水留着),胡蘿蔔切小塊
2️⃣雞腿洗乾淨去骨,切小塊後加生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、蠔油1勺,胡椒粉半小勺,薑絲適量,澱粉1勺攪拌均勻,醃製20分鐘
3️⃣電飯鍋裏放入大米,雞腿肉,香菇片,胡蘿蔔塊,倒入調味汁,加入水沒過所有的食材,按煮飯鍵,煮好跳到保温模式再燜一會兒,然後撒上葱花和芝麻增香✅【電飯鍋咖喱土豆雞肉燜飯】
1️⃣雞腿去骨去皮切成小塊,加入1勺料酒,3克鹽,10克薑絲醃三十分鐘
2️⃣土豆胡蘿蔔去皮洗淨 ,切成1釐米厚小塊,洋葱,香葱洗淨切碎
3️⃣電飯鍋裏放入大米,雞腿肉,土豆塊,胡蘿蔔塊,洋葱,倒入調味汁,加入水沒過所有的食材,按下煮飯鍵,煮好跳到保温模式再燜一會兒,然後撒上葱花增香🌈【電飯鍋板栗雞翅燜飯】
1️⃣板栗去殼,胡蘿蔔切小丁
2️⃣雞翅洗乾淨劃兩刀,生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、蠔油1勺,胡椒粉半小勺,薑絲適量,抓勻醃製1小時以上
3️⃣電飯鍋裏放進大米,胡蘿蔔丁,青豆,板栗,雞翅,倒入調味汁,加入水沒過所有的食材,按下煮飯鍵,煮好跳鍵到保温再燜一會兒,攪拌均勻即可✅【電飯鍋排骨香菇土豆燜飯】
1️⃣排骨冷水下鍋,煮開後去掉髒血水,清洗乾淨後加入1勺生抽 ,1勺料酒,1小勺13香或者五香粉,適量薑絲醃三十分鐘
2️⃣土豆胡蘿蔔去皮洗乾淨 ,切成厚度一釐米小塊狀,香菇洗乾淨切片,香葱洗淨切碎
3️⃣電飯鍋裏放入大米,放入排骨,土豆塊,胡蘿蔔塊,香菇片,倒入調味汁,加入水沒過所有的食材,按下煮飯鍵,煮好跳到保温模式再燜一會兒,撒上葱花攪拌均勻🌈【電飯鍋香腸燜飯】
1️⃣大米淘洗乾淨,加入調味汁攪拌均勻
2️⃣胡蘿蔔香菇洗乾淨 ,切成小塊狀,厚度一釐米左右,香腸切片,香葱洗淨切碎
3️⃣把各種食材鋪在大米上加入薑片,再加入清水沒過所有的食材,開啟正常煮飯程序,煮飯結束後再保温燜5分鐘,撒上葱花芝麻香油攪拌均勻✅【電飯鍋金針菇肥牛辣味煲飯】
1️⃣肥牛卷加1小勺黑胡椒粉,1勺韓式辣椒醬,1勺料酒醃製10分鐘
2️⃣大米淘洗乾淨加入適量的水用電飯鍋煮熟
3️⃣煮好的米飯鋪上肥牛卷,金針菇,淋上調味汁,按煮飯鍵繼續煲一個程序
5️⃣打入一個雞蛋,再燜10幾分鐘,撒上葱花芝麻,攪拌均勻
小貼士
簡單易做的電飯鍋燜飯,每天不重樣,好吃又美味,快快get 起來