用料
| 美齡粥 | |
| 黃豆 | 50克 |
| 水 | 800ml |
| 粳米 | 80g |
| 涼拌木耳 | 15g |
| 幹木耳 | 15g |
| 荊芥葉 | 45 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 清水 | 2勺 |
| 牛肉蒜薹 | |
| 蒜薹 | 150g |
| 牛肉 | 45克 |
晚餐（1）的做法
鐵棍山藥60g.切滾刀塊備用。黃豆加水磨成豆漿，我用破壁機打的，所以也沒過濾出渣。
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米洗淨，加入山藥倒進去熱的豆漿，電飯鍋煮粥鍵就可以了！
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木耳泡發，放鍋里加水煮開，過涼水，瀝乾水分備用。荊芥擇葉子洗淨備用。
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蒜壓成蒜蓉，放入所有調料調和，我用的吃飯的調羹。和木耳荊芥拌勻即可！
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蒜薹洗淨切段備用。
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牛肉逆紋理切長條，加入一勺料酒，一點鹽一點生抽一點黑胡椒醃製十分鐘，再倒入一點油拌勻備用！
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鍋內放油燒熱，倒入牛肉炒製表面變色，加入蒜薹翻炒，加一點生抽一點鹽調味，翻炒片刻即可出鍋。
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小貼士
家常便飯，菜譜不夠嚴謹，勿噴！
