用料
| 毛豆 | 500克 |
| 鹽 | 商量 |
| 八角 | 2個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 適量 |
| 香醋 | 一勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
放油八角生薑蒜
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燒熱後放毛豆翻炒變色，放生抽，老抽，鹽，白糖，香醋，翻拌均勻，加水莫過毛豆15分鐘
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水煮毛豆 小孩版
電燉鍋食譜
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