夏天沒胃口這道菜能讓人胃口大開
用料
| 八角 | 1個 |
| 幹辣椒 | 10個（我吃的比較辣） |
| 桂皮 | 3片 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蒜子 | 5瓣 |
| 毛豆 | 250克 |
將毛豆兩邊剪個口子使毛豆更入味，清洗時加入一點鹽搓洗兩分鐘晾乾水分備用
![簡單版家庭水煮毛豆的做法步驟圖 第2張]( "簡單版家庭水煮毛豆的做法步驟圖 第2張")
切好佐料
![簡單版家庭水煮毛豆的做法步驟圖 第3張]( "簡單版家庭水煮毛豆的做法步驟圖 第3張")
鍋燒熱倒入油，油燒熱倒入佐料炒香再倒入毛豆翻炒兩分鐘加入生抽、老抽、食用鹽倒入三分之二的水煮十五分鐘即可出鍋享受美食
![簡單版家庭水煮毛豆的做法步驟圖 第4張]( "簡單版家庭水煮毛豆的做法步驟圖 第4張")
小貼士
毛豆煮的會有多有少，自己可以調整佐料和調味品
簡單版家庭水煮毛豆
菜譜
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