海馬枸杞無花果煲豬【素顏太太私家小廚】

湯品功效：
温腎補陽，活血補氣，準備懷孕的人羣。

上火時要謹慎飲用

用料  

海馬枸杞無花果煲豬【素顏太太私家小廚】的做法  

1. 準備好所有食材並稱重。

2. 豬瘦肉切成小塊，清水浸泡一小時，去血水，滾入水汆燙5分鐘，去嘌呤撈出，清水沖洗乾淨備用。

3. 其餘所有材料清洗數次備用。

4. 所有食材放入燉盅，加入冷水1400ml。
   （我選用的是燉盅隔水煲湯，湯汁不會損耗掉。所以最後喝多少湯，盛入多少水即可。食材和水的體積比例是1:2。如果使用陶瓷煲煲湯，食材和水的體積比例是1:3）

5. 放入燉鍋中，隔水悶燉1.5小時。即可食用，食用前可以加入少量鹽調味。