聖誕特別款 -- 麋鹿鬆餅
用料
| 歐特家博士巧克力鬆餅烘焙預混粉 | 1盒 |
| 食用油 | 125毫升 |
| 牛奶 | 75毫升 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 巧克力糖漿 | 100克 |
| 椒鹽捲餅 | 24個 |
| 巧克力豆 | 12個 |
| 棉花糖 | 若干 |
麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法
打開包裝，將12個紙杯放在烤盤上。預熱烤箱，頂熱/底熱約180°C。
![麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法步驟圖 第2張]( "麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法步驟圖 第2張")
將烘焙預混粉放進攪拌碗內，添加雞蛋、牛奶和油。用攪拌器以最高檔攪拌或用打蛋器攪拌，直至攪拌成光滑的麪糊。
![麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法步驟圖 第3張]( "麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法步驟圖 第3張")
藉助2個湯勺將麪糊均勻地放進紙杯內。
![麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法步驟圖 第4張]( "麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法步驟圖 第4張")
將帶紙杯的烤盤推進烤箱。烤架位置為中間層，烘焙時間約20分鐘。烤好後，將鬆餅從烤盤上取下，自然冷卻。
![麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法步驟圖 第5張]( "麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法步驟圖 第5張")
將巧克力糖漿放到小碗裏用熱水溶化，再用一把小刷子將巧克力糖漿均勻地塗抹在鬆餅的上，留少許糖漿待後續貼眼睛和鼻子用。將椒鹽餅乾當作馴鹿的鹿角。一片餅乾作為馴鹿臉，將巧克力豆沾上糖漿放在餅乾上作為鼻子。棉花糖作眼睛，沾上查糖漿後放在椒鹽餅乾上，再用黑色食用色素筆點上眼睛。
![麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法步驟圖 第6張]( "麋鹿鬆餅——聖誕款~~~的做法步驟圖 第6張")
小貼士
如果棉花糖作為眼睛太大了，可以切成小丁狀。
