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聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾

餅乾 閲讀(6.45K)
聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖

簡單餅乾配方,加上一些小的創意,就能搭配出不一樣的感覺哦!

用料  

材料
黃油 80g
糖粉 40g
1g
雞蛋 15g
香草精油 3滴
低粉 135g
裝飾
彩色巧克力筆
彩糖彩珠 適量
MM豆 適量

聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法  

  1. 準備好黃油軟化,我是加倍的分量,所以顯得多!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 加入糖粉和鹽攪打均勻!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 加入全蛋液,攪打均勻!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 加入香草精油!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 篩入低筋麪粉拌成光滑的麪糰,如果麪糰比較粘,適當上加些麪粉或在冰箱冷藏會!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 拿出一塊麪團,墊上油紙,擀成薄厚均勻的面片!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 拿出大小不同的星星模,一共有五個,壓出星星餅乾面片!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 星星餅乾

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 用多餘的麪糰用做了點小人的餅乾!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 180度15-20分鐘,烤好的星星餅乾!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 這一步大家看圖做吧,在餅乾底下粘上融化的巧克力,一片一片羅好就行,餅乾完全涼,巧克力涼了,幹了也就粘合到一起了,在五個角上點上一點白巧克力,趁沒有涼的時候放上銀珠糖,最上面的那個星星兩個角點上白巧克力,立到餅乾上,幹了就固定住了,具體最上面那個餅乾想怎麼裝飾,看個人喜好吧!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第12張
  12. 麋鹿如圖,話白色巧克力,白巧克力未乾之前裝點上M豆!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第13張
  13. 用黑色巧克力筆畫上鹿角,眼睛耳朵,嘴巴完成了!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第14張
  14. 拍個美美的片片吧!

    聖誕~聖誕樹餅乾和麋鹿餅乾的做法步驟圖 第15張

小貼士

熊熊碎碎念:沒有巧克力筆,可以把彩色巧克力切碎,放到一次性裱花袋裏隔水融化,融化好後減個小口,就可以使用了,鹿臉使用淺色巧克力就行,不一定非是白色的,餅乾整體做下來比較簡單,比較容易成功!