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掃冰箱的產物,這個看起來還算正常
用料
掃冰箱系列之番茄菌菇豆腐湯的做法
各種材料洗淨,草菇切四瓣兒,番茄切塊,豆腐切片
鍋裏放油,下草菇小火稍微炒一炒,因為草菇不易熟。喜歡濃湯就下番茄一起炒,喜歡清湯就後放番茄。料比較多的話這裏加一點鹽
加一碗水、濃湯寶燒開
加豆腐、番茄、金針菇咕嘟一會兒,金針菇撕碎點兒
出鍋撒點葱花,也可以點兩滴香油
小貼士
草菇蘑菇香菇平菇……都行,不容易熟的就炒一炒,我覺得炒過的比直接水煮滋味足一點兒
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