今天分享一款不需要揉麪,有餃子皮就能做出皮薄陷多的包菜雞蛋餡餅,皮薄陷多,幾分鐘就能搞定喔
用料
包菜 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
韭菜 | 少許 |
餃子皮 | 少許 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
🔥無需揉麪✅皮薄陷多巨好吃的包菜雞蛋餡餅的做法
🍀雞蛋打散炒成蛋花,包菜切小絲,韭菜切碎,把所有食材放入碗中加2勺生抽➕1勺蠔油➕少許鹽➕少許黑胡椒粉➕1勺香油拌勻
🍀餃子皮擀薄,放上餡料,包上壓扁
🍀平底鍋少許油,小火煎至兩面金黃即可(如果怕不熟可以放點水煎幹)超級好吃的包菜雞蛋餡餅就做好了,超級好吃哦