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小鑄鐵鍋蔬菜蛋烘餅

早餐食譜 閲讀(9.12K)
小鑄鐵鍋蔬菜蛋烘餅的做法步驟圖

每天早晨兵荒馬亂地忙著弄早餐,也想隨時吃上快手美味又漂亮的⋯

特別容易!有烤箱幫忙。
幾樣食材切切混混,送進烤箱之後,就等出爐!

趁著空檔,再給自己沖杯咖啡或打杯果汁,早餐就圓滿了!

謝謝你喜歡這道菜品,也謝謝你尊重創意,請勿抄襲哦!🌹

作食份數:1人份
作食時間:15 分鐘

早晨太忙,以後補上步驟圖!😂

用料  

雞蛋 1 顆
牛奶 60 ml
中筋麵粉 30 克
青葱 1 根
青椒 1/6 個
胡蘿蔔絲 一些
1 克
辣椒粉 一點點
白芝麻 一點點

小鑄鐵鍋蔬菜蛋烘餅的做法  

  1. 將雞蛋、牛奶、麵粉,混合均勻。

  2. 青葱、胡蘿蔔、青椒都切成小末,加入步驟一裡的蛋糊液裡。

  3. 取小鑄鐵鍋,熱鍋上油,油量多些。
    倒入蔬菜蛋糊液,不要翻動,稍微小火加熱3分鐘,待鍋邊有點凝固時,灑上白芝麻,移入烤箱內。

  4. 烤箱需先預熱至200度。
    烤製約10分鐘,看到蛋餅膨起時,可以出爐。

  5. 很可愛!對不對!
    直接吃或是淋醬,都行。

    小鑄鐵鍋蔬菜蛋烘餅的做法步驟圖 第2張

小貼士

1/雞蛋和牛奶,請放至常温使用。