用料
燕麥片 | 克 |
酸奶 | 克 |
雞蛋 | 個 |
散芝士 | 一勺 |
黑胡椒 | 看你 |
早餐,麥片 酸奶 雞蛋的做法
拿一個碗裝熱水,把麥片泡開。
我用的好像是德國的什麼脱脂的麥片,然後我自己分裝開來的。
酸奶也一起從冰箱裏拿出來哦。在泡開的這段階段裏拿不粘鍋放一點油,
一開始煎雞蛋的時候要大火,然後雞蛋開始成型了,就改成小火之後就小火煎,
雞蛋一面有點熟的時候,在上面一層放芝士在雞蛋可以翻面的時候就把雞蛋翻過來。煎芝士
雞蛋弄好之後,鍋不用洗,拿出生菜稍微燙一下。
我還沒用過其他蔬菜嘗試呢,因為生菜比較簡單,然後我在陽台也有種。這時候你可以洗鍋或者去倒酸奶,把酸奶倒進剛剛用熱水泡的麥片裏,這樣就是一個大碗的酸奶。
我還喜歡在裏面放一點其他品種的麥片。圖片就是我方的其他品種的
嫌淡的話可以在菜上面和酸奶上面放放黑胡椒碎。
我喜歡比較碎的,黑胡椒的味道不會那麼重。
小貼士
這個菜感覺是那種吃了沒有什麼特別感覺的菜。我胃沒有特別舒服吧,也沒有特別輕鬆,但也沒有負擔很重,就是平平常常。沒有特別感覺。