週末快手早餐：牛奶雞蛋麥片杯

用料  

週末快手早餐：牛奶雞蛋麥片杯的做法  

1. 堅果和果乾泡入水中，即食麥片打入兩顆雞蛋，200克牛奶攪拌均勻。將堅果和果乾放入麥片糊，靜置一會，烤箱180預熱。

2. 將燕麥糊倒入烤杯中，可撒入一些椰子片杏仁片，也可不撒，稍微壓入糊中。

3. 烤箱180度，20分鐘，取出後，可以擺上喜愛的水果，葡萄或香蕉等，喜愛芝士片的，可在杯上蓋一片芝士，開吃週末早餐。

小貼士

燕麥的吸水能力不同，倒入烤杯前可觀察一下，麥片糊的粘稠程度，進行小調整。