小寶貝特愛吃蛋糕,大寶貝也愛吃無奶油的蛋糕。有一次小寶貝早上起來問我要蛋糕,可家裏蛋糕吃完了。今早我就特地為兩個寶貝製作這款酸奶蛋糕啦!
用料
雞蛋 | 3個 |
如實酸奶 | 2杯 |
玉米澱粉 | 24克 |
早餐酸奶蛋糕的做法
將雞蛋放入碗裏打勻
加入如實酸奶
攪拌至無顆粒
加入玉米澱粉攪拌至無顆粒
模具周邊抹油方便脱模底部墊油紙
油紙墊好後倒入麪糊
將裝有面糊的模具輕輕震幾下
放入已預熱好的烤箱上下火500度烤30分鐘
酸奶蛋糕出爐晾涼
整個酸奶蛋糕分切成小塊
色澤金黃口感軟綿水嫩
寶貝們快來品嚐吧
小貼士
★如實酸奶比較酸,愛吃甜的朋友可加適量糖。
★家中只有8寸模具,建議小一點的模具或者六連模。