倒春寒的日子裏啊，心心念的一碗紅豆湯，熱乎乎帶着沙沙綿綿的口感，配上一塊外脆內糯還拉絲的年糕，整個胃整顆心都是暖暖的。當然，這還沒有完，再來一份時令涼拌蔬菜和熱奶昔，嗯，這下就是滿分早餐啦。
用料
| 蘆筍胡蘿蔔沙拉 | |
| 蘆筍 | 6根 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 海鹽 | 適量 |
| 亞麻籽油/橄欖油 | 適量 |
| 自制紫糯米年糕 | |
| 白糯米 | 300克 |
| 紫糯米 | 100克 |
| 牛油果奶昔 | |
| 牛油果 | 半個 |
| 純牛奶 | 160毫升 |
| 楓糖漿 | 適量 |
| 配料（可選） | |
| 歐芹幹 | 適量 |
| 三色堇 | 適量 |
【營養餐食】暖胃年糕紅豆湯、蘆筍胡蘿蔔沙拉、牛油果奶昔的做法
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