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營養豐富的鵝蛋海蔘羹

早餐食譜 閲讀(1.68W)
營養豐富的鵝蛋海蔘羹的做法步驟圖

經常做,簡單營養豐富的鵝蛋羹

用料  

海蔘 一隻
鵝蛋 一個
適量
生抽 半勺
香油 半勺
210克

營養豐富的鵝蛋海蔘羹的做法  

  1. 雙黃鵝蛋一個.70多克

    營養豐富的鵝蛋海蔘羹的做法步驟圖 第2張
  2. 加入210克水,攪勻

    營養豐富的鵝蛋海蔘羹的做法步驟圖 第3張
  3. 加入海蔘控水放入鵝蛋液,加少許鹽~撇去浮沫,也可以過濾一下

    營養豐富的鵝蛋海蔘羹的做法步驟圖 第4張
  4. 蓋保鮮膜,直接放入鍋裏,水開後10分鐘悶2分鐘差不多了

    營養豐富的鵝蛋海蔘羹的做法步驟圖 第5張
  5. 營養美味的鵝蛋羹做好了,用勺子撒適量香油和生抽,用勺子挖着吃就可以了,雞蛋也是如此做法

    營養豐富的鵝蛋海蔘羹的做法步驟圖 第6張

小貼士

沒保鮮膜可以蓋盤子也行