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萬能手抓餅系列 🍎蘋果派 附細節視頻詳解

早餐食譜 閲讀(3.05W)
萬能手抓餅系列          🍎蘋果派  附細節視頻詳解的做法步驟圖

不用醒面,不用開酥,只用一張手抓餅就能做香甜酥脆的🍎蘋果派。

用料  

手抓餅 一張
蘋果 一個
黃油 10克
白糖 10克
澱粉 5克
清水 10克

萬能手抓餅系列🍎蘋果派 附細節視頻詳解的做法  

  1. 蘋果切成小丁,澱粉加水調成水澱粉備用。

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  2. 鍋中放入黃油開小火,黃油融化放入蘋果丁和白糖翻炒均勻,倒入水澱粉炒至粘稠。

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  3. 手抓餅提前解凍分成四份,取一份放上蘋果丁,對摺成三角形,重疊處用叉子壓實封住邊緣,

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  4. 放入烤盤刷上蛋黃液,撒上黑芝麻,放入烤箱180度烤15分鐘。

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  5. 酥脆的外皮,香甜的內餡,味道真的很贊。

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