超簡單的家常快手菜，茭白炒肉絲

夏季真的是吃茭白的季節，茭白對於高血糖高血壓的人來説是道養生菜🥙，其含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用💪。茭白不僅營養豐富而且味道也很鮮美，和肉絲🥩一起炒着吃，是一道很好的家常菜！

用料  

超簡單的家常快手菜，茭白炒肉絲的做法  

1. 準備食材，葱切小段

2. 茭白切細絲

3. 肉絲中放2勺味極鮮醬油

4. 1勺料酒

5. 1勺白糖

6. 抓勻醃製15分鐘

7. 鍋中倒油，放入葱姜爆香

8. 倒入肉絲

9. 翻炒至變色，七八成熟

10. 倒入茭白翻炒

11. 放一小勺鹽調味

12. 炒至肉和茭白都熟即可

13. 出鍋啦，非常簡單的一道菜

14. 茭白和肉絲真的是絕配，還可以放些胡蘿蔔絲和青椒絲，這樣更好看！

小貼士

茭白絲切的細一些哈，那樣爆炒更容易熟！