兼顧營養和美味哦
用料
| 酵母 | 12克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 中筋麪粉 | 500克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 糖 | 25克 |
| 葱花 | 50克 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 炒熟的黑芝麻 | 適量 |
將麪粉中加入糖、酵母，倒入温熱的牛奶攪拌均勻，發酵至2-3倍大
![簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第2張]( "簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第2張")
將發酵好的麪糰排氣後擀成薄餅狀，用手指按壓，撒食用油、鹽、葱花、適量炒熟的黑芝麻
![簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第3張]( "簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第3張")
將葱花油沾均勻
![簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第4張]( "簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第4張")
捲成長條
![簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第5張]( "簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第5張")
切成長方形
![簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第6張]( "簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第6張")
將發酵好的麪糰排氣後，揪成小劑子，撖成牛舌狀捲入紅棗。放温暖處二次發酵約40分鐘，上籠蒸25分鐘即可😀
![簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第7張]( "簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第7張")
蒸熟後不要馬上開蓋哦😋
![簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第8張]( "簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第8張")
口味鮮香，葱香撲鼻😘
![簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第9張]( "簡版葱香花捲棗饅頭的做法步驟圖 第9張")
小貼士
冬天要適量增加酵母的用量☺️
