心猿意馬的時候就好想偷懶,這道懶人菜就應運而生了。製作起來特別簡單,食材也特別豐富,蔬菜菌菇。。。竟然連肉都有。最最最重要的是,微波爐就能做!我不騙你們,這次真的不要烤箱,連炒鍋都省了。
用料
洋葱 | 1個 |
杏鮑菇 | 1個 |
茄子 | 1根 |
番茄 | 1個 |
培根 | 200g |
芝士 | 適量 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 適量 |
微波爐蔬菌培根|太陽貓早餐的做法
杏鮑菇、番茄、茄子都切成厚片狀,培根切成適口大小,洋葱切絲。
找個較深的容器,先在底部鋪上洋葱,然後按照培根、番茄、杏鮑菇、茄子、芝士
按照上一步,進行重複的重疊
蓋上保鮮膜,微波爐高火加熱10分鐘左右
叮~完成啦!
小貼士
1. 在微波爐裏蔬菜會出比較多的水,這個是正常的,冬天的氣温比較低,放在保鮮盒裏帶到公司,直接用微波爐一轉就能吃啦!
2. 如果想減少熱量,可以不放芝士,或者將培根換成雞胸肉片,雞胸肉可以先提前用醬油和澱粉調味哦~