紅薯幹(簡單版，健康小零食)

做給我家寶寶吃，大人吃的話好吃健康無負擔！

紅薯要用西瓜紅才甜，紅薯新挖回來放半個月以上才會更甜！

用料  

紅薯幹(簡單版，健康小零食)的做法  

1. 紅薯洗乾淨！

2. 加適量水放紅薯煲熟，就是按下去軟軟的！

3. 放涼之後整個剝皮！

4. 切成條，切粗就曬得久點，切細就曬得時間短點！

5. 這個是曬了15天的，曬好了，這步就可以用密封袋裝好，然後吃的時候洗洗就可以了！
   
   我是因為給寶寶吃，所以曬乾之後要全部洗乾淨，然後烤乾，這樣吃的時候不用洗了，方便！

6. 曬好的紅薯乾洗兩次，很髒！

7. 洗好的紅薯幹115度再烤40分鐘！

8. 這是烤過的紅薯幹！

9. 烤好的紅薯幹放涼之後用密封袋裝好，用瓶子裝好，吃的時候直接吃，不用洗了！

小貼士

我做紅薯乾的時候，廣州的天氣天天都有太陽，11度到25度這樣，曬半個月就可以，晚上我也沒收回來的，放陽台上，曬多久看紅薯幹狀態！