掛糖花生米

製作簡單又美味的零嘴兒，小時候想吃幾粒都難，現在自己做起來，隨時抓一把放在嘴裏嚼着嘎嘣響又滿嘴香

用料  

掛糖花生米的做法  

1. 花生可以買熟的，要是生的買過來放烤箱150°烤15分，我還是強調根據自己家的烤箱温度看時間（每一款烤箱的温度都不一樣）

2. 水與糖稱好待用

3. 用乾淨的鍋開火，倒入水。

4. 同時再倒入白糖

5. 用鍋鏟不停的攪拌。

6. 直到水與糖融合，水變成很粘稠的時候。

7. 倒入花生讓每一顆花生都裹上糖水。

8. 用鍋鏟不停的攪拌

9. 直到糖水燒乾變成白的糖霜（注意火不要開得太大）

10. 關火，起鍋。

11. 放在盆裏涼了之後，裝到密封的罐子裏，想吃就吃，就是這麼簡單！