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【低脂】雞胸肉土豆豆腐餅

早餐食譜 閲讀(1.17W)
「低脂」雞胸肉土豆豆腐餅的做法步驟圖

家裏有豆腐雞胸和土豆。除了鹽和黑胡椒粉其他什麼佐料都沒有

用料  

雞胸肉 1塊
適量
雞蛋 2個
豆腐 1塊
土豆 1個

【低脂】雞胸肉土豆豆腐餅的做法  

  1. 土豆切塊煮熟碾成泥,雞胸肉剁碎,豆腐捏碎

  2. 加入半勺鹽半勺胡椒粉把土豆泥,雞蛋,豆腐,雞胸肉抓勻。

  3. 燒鍋倒油,開小火用勺子把泥團成團下鍋,按壓成小餅,煎熟翻面

    「低脂」雞胸肉土豆豆腐餅的做法步驟圖 第2張

小貼士

一定,煎熟再翻面,因為沒有放融合的東西很容易散,一定要煎幹第一面再翻面。
盛出來的盤子記得放吸油紙,減少油的攝入量