低脂雞胸肉土豆千層派

用料  

低脂雞胸肉土豆千層派的做法  

1. 土豆去皮切片，平底鍋刷一層油，把土豆煎至微微焦黃（或者烤箱180℃20分鐘）

2. 烤箱200℃預熱。預熱的時候把洋葱，雞胸肉，蘑菇切小塊。雞胸肉可以提前醃製一下，我是直接用即食雞胸肉的，更方便hhhh
   講究一些可以把內陷食材炒一下，我覺得不炒完全ok，都是可以生吃的食材，能少洗一個鍋都是好的👌

3. 在烤碗先鋪一層土豆片，碼入一半的洋葱+雞胸肉+蘑菇。再鋪一層土豆片，碼入剩下一半的洋葱+雞胸肉+蘑菇。
   
   p.s.如果你第一步用烤箱烤熟土豆，就直接把所有內陷一股腦兒倒進去叭hhhh

4. 2個雞蛋打散，加入鹽，胡椒粉和大蒜粉調味。將蛋液均勻倒入烤碗。放入烤箱200℃ 20-25分鐘。

5. 出來超級香！