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超營養的椰奶燕麥饅頭

早餐食譜 閲讀(2.96W)
超營養的椰奶燕麥饅頭的做法步驟圖

快手又強化營養饅頭
奶粉增加了饅頭的鈣,蛋白質含量
粗糧增加膳食纖維,微量元素,降低了升糖速度。
椰蓉增香,椰蓉和奶粉的搭配堪稱完美!

用料  

麪粉 200克
奶粉 30克
果仁燕麥 50克
椰蓉 30克
酵母 2克

超營養的椰奶燕麥饅頭的做法  

  1. 食物稱,準備好材料

    超營養的椰奶燕麥饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 小朋友來幫忙,把各類粉拌勻,再加温水和麪

    超營養的椰奶燕麥饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 加保鮮膜,發酵一個半小時,加了燕麥的發酵大小沒有純白麪的大,比原來放大1.5倍差不多了。和麪的時候延展性也沒有那麼強,畢竟複合粗糧了。

    超營養的椰奶燕麥饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 用模具壓膜

    超營養的椰奶燕麥饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋,二十分鐘就可以了,左邊小豬佩奇饅頭是加果仁燕麥,右邊兔子是沒有加果仁燕麥的。

    超營養的椰奶燕麥饅頭的做法步驟圖 第6張

小貼士

沒有額外加白糖,可以從奶粉和果乾裏面獲取一部分乳糖,果糖,也挺甜的。
適合家中有老人小孩~營養又健康。