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豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)

早餐食譜 閲讀(2.79W)
豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖

為兒子準備的早餐

用料  

麪粉 350克
酵母 4克
奶粉 30克
泡打粉 1克(可不放)
白砂糖 10克
200克
芝麻 適量
豆沙 適量
蛋液 適量

豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法  

  1. 酵母加温水製成酵母水

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第2張
  2. 將麪粉、泡打粉、奶粉、白砂糖混合均勻,與酵母水攪拌均勻揉成光滑麪糰

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第3張
  3. 將麪糰輕輕壓扁,放入豆沙餡

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第4張
  4. 包成包子狀、封口向下,整形揉圓,稍稍壓扁

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第5張
  5. 面胚放到油紙上,放入鍋隔水醒發

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第6張
  6. 至兩倍大小

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第7張
  7. 表面刷一層水,均勻抹上芝麻

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第8張
  8. 燒開水,水開後入蒸鍋蒸25分鐘

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第9張
  9. 表面刷全蛋液

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第10張
  10. 入烤箱180度烤15-20分鐘,至表面金黃

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第11張
  11. 這款黃金餅也同樣適合寶寶吃(無油低糖烤箱版~閃亮登場)

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第12張
  12. 寶寶的早餐~

    豆沙芝麻餅(家庭低糖無油版)的做法步驟圖 第13張