當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

早餐牛奶雞蛋餅 不需要揉麪哦😃

早餐食譜 閲讀(2.93W)
早餐牛奶雞蛋餅  不需要揉麪哦😃的做法步驟圖

1、務必小火 火太大容易糊(別問為什麼😃)
2、喜歡吃餅厚一點的放250ml牛奶
     喜歡吃餅薄一點的放260ml牛奶

用料  

雞蛋 3個
麪粉 120克
小葱 適量
1勺
牛奶或純淨水 250ml-260ml

早餐牛奶雞蛋餅 不需要揉麪哦😃的做法  

  1. 先提提前準備好所有食材 避免一會兒手忙腳亂哦😃

    早餐牛奶雞蛋餅  不需要揉麪哦😃的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉里加入 3個雞蛋、小葱、小半勺鹽

    早餐牛奶雞蛋餅  不需要揉麪哦😃的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌均勻(先攪勻再放水攪勻不會有疙瘩 而且成品會更勁道)

    早餐牛奶雞蛋餅  不需要揉麪哦😃的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入250ml牛奶或者純淨水

    早餐牛奶雞蛋餅  不需要揉麪哦😃的做法步驟圖 第5張
  5. 繼續攪拌均勻

    早餐牛奶雞蛋餅  不需要揉麪哦😃的做法步驟圖 第6張
  6. 不粘鍋小火加熱 底部塗一點點油即可 不要太多 把麪糊放入鍋裏 把鍋向四周輕輕地轉一下 讓麪糊均勻的平鋪在鍋裏

    早餐牛奶雞蛋餅  不需要揉麪哦😃的做法步驟圖 第7張
  7. 小火煎至兩面金黃即可

    早餐牛奶雞蛋餅  不需要揉麪哦😃的做法步驟圖 第8張
  8. 小火煎至兩面金黃即可

    早餐牛奶雞蛋餅  不需要揉麪哦😃的做法步驟圖 第9張
  9. 開吃了☕

    早餐牛奶雞蛋餅  不需要揉麪哦😃的做法步驟圖 第10張

小貼士

1、牛奶或純淨水 二選一就好了
2、可根據個人口味 自行增減調味料
3、可以加入自己喜歡的 胡蘿蔔丁、火腿丁、培根丁等
4、務必小火 火太大容易糊(別問為什麼😃)
5、這個配方大概兩個人的早量(僅供參考😃)