減脂豆芽湯(一人食)[高脂日減肥]

一個人在家，冰箱裏就這些材料，整理理理做了個湯。減脂，又營養，味道很鮮美。有留言説什麼時候加水沒説，抱歉，我忽略了，現在補上。豆芽炒到半透明就可以加水，水加早了會讓食材沒味道，因為是一人食所以水也不要加很多一點點就好。如果西紅柿用到3個以上(大個的)，就不需要加水了，西紅柿的湯汁就很夠了。

用料  

減脂豆芽湯(一人食)[高脂日減肥]的做法  

1. 起油鍋，爆肉葱花，肉片。

2. 放香菇，翻炒至稍軟。

3. 放入西紅柿，翻炒至西紅柿軟爛，這個時候放鹽。

4. 放豆芽，炒至豆芽透明，西紅柿軟爛。這時再加一次鹽。

5. 加一勺生抽，燒開出鍋。👯