便當🍱雞腿

帶飯的上班一族，每天都想變着花樣慰勞一下辛苦的自己。

用料  

便當🍱雞腿的做法  

1. 葱姜，洗淨。

2. 姜剁碎。小葱只取葱白，切碎。備用。

3. 熱鍋下油，放薑蓉，關小火🔥慢慢爆香。

4. 加入葱白，依然是小火，煮出葱的香味。

5. 加入豉油雞汁和水，比例是：半碗豉油兑1碗水。

6. 加入冰糖一塊。

7. 中火煮開，勤翻面，讓表面上色均勻。水開後調成小火，每5分鐘翻一次面。煮30分鐘。關火。

8. 在便當上放這坨肉肉，饞死那些同事們…🤣

小貼士

①必須是冰糖。②我買的是新鮮雞腿，不需要焯水和其他步驟。③煮好的醬汁拌麪拌飯味道一流。