紅薯切小丁與淘好的大米一起放進電飯煲蒸熟。量和比例可以根據大家平時口味來。不需多加水哦~
土豆切丁炒至變色後加少量蠔油和鹽,翻炒至金黃色盛出,撒上黑胡椒裝盒。
蝦子洗淨,鹽水煮熟,涼後。鍋中少許油,葱姜爆香,加入熟蝦,放少量鹽和白糖,撒上孜然粒(或黑胡椒)。盛出裝盒。
秋葵和雞蛋做成厚蛋燒。3只雞蛋打散加少量奶(或少量水均可)攪勻,倒入平底鍋最小火煎,第一層煎至半熟時放入秋葵捲起,再倒入雞蛋液卷第二層,以此類推。全部卷好後切開盛出裝盒。
西蘭花熱水加鹽焯熟。與小番茄和生菜一同裝盒裝飾。大功告成啦~
開飯咯