便當盒

用料  

便當盒的做法  

1. 雞胸肉切塊放料酒、生抽、花椒粉、澱粉拌勻醃製十分鐘。

2. 鍋內放油、葱花爆香放入切好的雞丁翻炒，炒好後盛出來。接着放入胡蘿蔔丁及其它配菜一起翻炒至八成熟，然後倒入炒好的雞肉丁。放少許鹽、生抽、糖、醋出鍋即可。

3. 第二個西蘭花炒蝦仁

4. 西蘭花切塊放入熱水（放入半勺鹽）裏焯熟

5. 鍋內燒油放入葱花爆香後倒入蝦仁、西蘭花翻炒，最後放入少許生抽。