便當第一天

自帶便當第一天，賣相不好，畢竟保温盒保温了那麼久😂，味道不錯，白菜煎蛋，茄子炒肉，白米粥

用料  

便當第一天的做法  

1. 把白菜洗乾淨用手掰碎，鴨蛋打入碗中加鹽打勻，茄子洗淨去皮切滾刀塊，豬肉加鹽料酒地瓜粉抓勻，地瓜粉少量加水加少量鹽調勻成地瓜粉漿，準備工作流完成啦，茄子切好泡點水不然會黑掉哦ヾ(＾。^*)

2. 熱鍋下油，倒入打勻的鴨蛋，炒成大碎塊，裝碗（如果懶得洗鍋的話一定要把鴨蛋全部裝起來，不然會糊掉），下油，下抓勻的豬肉，炒散成塊後裝碗，下油，油熱後下茄子，翻炒後下肉，炒勻後下調好的地瓜粉漿，悶一會兒就能起鍋。
   茄子炒肉起鍋後，下油，油熱後下白菜，下耗油，鹽，一點點點點水，白菜變軟後加炒好的鴨蛋，炒勻起鍋，裝飯盒，完成。白米粥應該不用説了吧……